Цей овоч захищає шлунок від важких хвороб

0
344

Щоденне вживання порції брокколі допоможе регулювати рівень бактерій хелікобактер, які відповідальні за виникнення виразки і раку шлунка.

У дослідженні взяли участь 50 чоловік, які вживали щодня в їжу по 70 грам брокколі протягом двох місяців. В результаті виявилося, що ця капуста може надавати для шлунку захисний ефект. На думку фахівців, брокколі має захисні властивості, так як в ній міститься речовина sulforaphane, що діє як антибіотик на організм.

Британські вчені розділили всіх учасників на 2 групи: одна група їла брокколі, інша — люцерну, яка не містить sulforaphane. В результаті через два місяці в «групі брокколі» рівень маркерів бактерії H. pylori знизився на 40% в порівнянні з другою групою. Однак через вісім тижнів рівень маркерів бактерії повернувся на колишнє місце, як і до експерименту. Вчені вважають, що брокколі має захисний ефект, але не може повністю знищити бактерії хелікобактер.

Джерело

Поділись

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here





Магазин: