Названо найкорисніший овоч для здоров’я кишечника

0
945

3 важливих властивості моркви для здоров’я.

Всі знають, що морква корисна для зору. А ще вона допомагає успішно боротися із зайвою вагою і попереджати різні захворювання!

Компонент, за який ми особливо цінуємо в моркві, — провітамін А, який в присутності жиру в організмі перетворюється на вітамін А. Його найважливіша «робота» — захист клітинних мембран, уповільнення старіння і профілактика онкозахворювань. У відвареній цілком моркві міститься фалкарінол — речовина, що має протипухлинну дію. Причому на 25% більше, ніж у моркві, приготовленій в нарізаному вигляді! А якщо кришка каструлі при варінні щільно закрита, з овочів не випаровуються корисні вітаміни: А, В, С, D, E, K, PP.

Користь моркви для імунітету
Якщо ти не любиш варену моркву, то навряд чи відмовишся від стаканчика свіжовичавленого соку. Можна додати за смаком цукор або ванілін, а для повного засвоєння організмом корисного каротину — вершки. Пити сік краще відразу після приготування, так як каротин втрачає свою активність при контакті з повітрям. Морквяний сік корисний для зору. І якщо влітку він ще й допомагає краще засмагнути, то восени і взимку він підтримує імунітет і допомагає боротися із застудами. Якщо болить горло, досить прополоскати його підігрітим морквяним соком, щоб відчути полегшення. При сильному кашлі додай пару чайних ложок меду в склянку теплого соку і випий перед сном. Якщо замість меду додавати молоко, то цей засіб полегшить стан при бронхіальній астмі. А ще морквяний сік хороший для профілактики авітамінозу, корисний при проблемах з печінкою і наявності каменів в нирках і жовчному міхурі.

Користь моркви для травлення
Сира морква дуже корисна при проблемах з травленням. Салат з тертої моркви з рослинним маслом (можна — з додаванням насіння кунжуту) краще всякого проносного допоможе вирішити проблему «ледачого кишечника». Сполуки сірки, які присутні в цьому овочі, стимулюють зростання корисних бактерій в організмі, тому його радять включати в раціон при дисбактеріозі. 

Користь моркви для схуднення
Морквяна дієта ефективно допомагає знизити вагу, так як вона добре активізує обмін речовин в організмі. Клітковина, що міститься в моркві, успішно виводить надлишки холестерину. Вона містить мінімум жирів і фактично вимагає більше енергії на її переварювання, ніж дає організму калорій. Не варто мати на увазі під дієтою перехід на вживання тільки моркви. Просто включи в своє меню салати з морквою, яблуком і селерою, використовуй її як перекус, що вгамовує голод, замість булочок і бутербродів. Замінивши корисним овочем звичні калорійні страви і ти зможеш поступово позбутися від зайвих кілограмів.

Джерело

Поділись

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here





Магазин: