Медики заявили, що цей сік рятує від ожиріння

0
1173

Медики бачать великий потенціал для боротьби з діабетом і ожирінням в чорничному соку.

Сік цієї лісової ягоди може привести до відкриття нових терапевтичних агентів від двох небезпечних хвороб, вважають канадські дослідники Університету Монктон, Університету Монреаля та Інституту Арманд-фраппе.

Лабораторні тестування на мишах з ознаками діабету показали, що ягідний сік зменшує гіперглікемію і служить ефективним захистом від подальшого опору інсуліну і перевищення індексу маси тіла.

Метаболізм чорничного соку був досягнутий завдяки новому штаму бактерій Serratia vaccinii, виділених з флори ягоди і підвищують антиоксидантні властивості чорниці.

Результати дослідження підтвердили, що чорничний сік поступово знижує рівень глюкози в крові — вже через три дні рівні глікемії у мишей зменшилися на 35 відсотків. Виявлення корисних активних сполук в чорниці дозволить відкрити нові перспективні молекули від ожиріння і діабету, сподіваються біологи.
Джерело

Поділись

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here





Магазин: