Шкідлива речовина, яку ми вживаємо щодня.

0
586

Чи знаєте ви, що таке Е621 або глутамат натрію? Ви коли-небудь чули про цю речовину? Ви здивуєтеся, дізнавшись, що ви споживаєте його щодня і це шкодить нашому організму! Дуже!

Е621 глутамат натрію це звичайна добавка, яку Ви зможете знайти практично в усіх продуктах. У світі немає ресторану, який не використовує цей компонент. Це одна з найшкідливіших речовин, які ми споживаємо щодня, навіть не усвідомлюючи цього!

Е621 глутамат натрію випускається у вигляді білого кристалічного порошку, і він дуже схожий на сіль або цукор. Він також може бути знайдений в рідкій формі. Він може мати смак м’яса і супу і його додають у будь-яку їжу для підвищення смаку. Споживання глутамату натрію викликає підвищений апетит і призводить до переїдання і ожиріння.

Він стимулює клітини мозку і викликає залежність. Він легко всмоктується в кров і головний мозок, викликаючи зміни в генах, що відповідає за почуття смаку.

Як ми вже згадували, ця харчова добавка використовується в багатьох популярних харчових продуктах, включаючи усі сосиски, хот-доги, чіпси, готові супи, консерви, пиво і багато іншого. Допустима добова доза для дорослих складає 1,5 г, а для дітей менше, ніж пів грама.

При цьому варто відмітити, що більше 200 тисяч тонн цієї речовини щорічно використовуються у світі.

Загальні симптоми передозування:

запаморочення;
мігрень;
зорові розлади;
гормональний дисбаланс;
нудота;
слабкість;
біль в грудях.

Пам’ятайте!

Використання Е621 — це вкрай вигідно для виробників продуктів харчування, оскільки він не лише знижує вартість виробництва, але також збільшує продажі продукції. Так, наступного разу, коли ви купуєте їжу, перевіряйте інгредієнти і уникайте продуктів, які містять Е621.

Джерело

Поділись




Магазин: