Звичайні яйця набагато корисніші за будь-яку модну суперїжу.

0
179

Так звана суперїжа, часто є досить дорогим задоволенням, і в реальності зовсім не вартує своїх грошей. Експерти в області здорового харчування розповіли, що в насінні кіноа і авокадо міститься значно менше нутрієнтів, ніж в звичайних курячих яйцях.

Багато молодих людей щиро впевнені в тому, що кокосове масло, насіння кіноа, морські водорості, мигдальне молоко і авокадо є найкориснішими для здоров’я продуктами. У цьому їх постійно переконують численні знаменитості в інтернеті і автори статей в глянцевих журналах. Подібна ситуація спостерігається в багатьох інших країнах світу. Наприклад, 20% англійців у віці від 18 до 24 років переконані, що кокосове масло битком набите різними вітамінами і мінералами, хоча в реальності в ньому міститься тільки один вітамін Е. При цьому лише кожен восьмий в курсі того, що в курячих яйцях міститься 18 різних нутрієнтів, включаючи вітаміни A, D і Е. Навіть в авокадо, яке називають мало не найціннішою суперїжею, всього 16 нутрієнтів, в мигдалевому маслі їх 15, в морських водоростях і насінні Чіа — 14, а в кіноа — тільки 10 .

Менше 20% молодих людей, які взяли участь в опитуванні, також знали про те, що в яйцях міститься високий рівень «хороших» жирів на кшталт жирних кислот омега-3, а також ненасичених жирів. Близько половини з 2 000, які взяли участь в опитуванні вважали, що кокосове масло містить безліч «хороших» жирів, хоча в реальності, в ньому знаходиться високий рівень «поганих» насичених жирів. При цьому авокадо, мигдальне масло і морські водорості вартують в три рази дорожче курячих яєць (з розрахунку за одну порцію), хоча рівень корисних нутрієнтів в них приблизно однаковий.

Популярність суперїжі підживлюється завдяки різного роду інтернет-блогерам, що спонукає молодих людей налягати на різного роду екзотичні продукти. На жаль, люди не звертають уваги на те, що давно перебуває в їхньому розпорядженні і не варте таких великих грошей, але зате приносить набагато більшу користь для здоров’я.

Новости Ю

Поділись

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here





Магазин: