Що не можна їсти на голодний шлунок

0
1202

Порушення всіх правил правильного харчування — це те, що робить більшість людей щоранку, однак, багато хто з них вважають, що вони прекрасно знають, що таке корисний сніданок.

Але існують продукти, які при всій своїй уявній корисності, насправді не є такими для вашого порожнього шлунку. Іх ні в якому разі не можна їсти на голодний шлунок.

Давайте ознайомимося з переліком, який допоможе вам почати день з користю для свого здоров’я.

Шкідливі і корисні продукти на сніданок

Ні: Багаті цукром фруктові соки

Фруктові соки — це склади цукру. Навіть при незначному вживанні соку натщесерце призводить до різкого стрибка цукру в крові. У підсумку, крім шкоди здоров’ю, фруктові соки на голодний шлунок обдаровують людину почуттям незадоволеності, роблять її енергетично вразливою і постійно тягнуть до сну протягом дня.

Так: Вівсяні пластівці

Вівсянка м’яко обволікає стінки шлунка, створюючи захисний бар’єр. Він нейтралізує шкідливий вплив соляної кислоти. Вівсянка також містить розчинне волокно, яке знижує рівень холестерину, покращує травлення і допомагає всмоктуванню життєво важливих мінералів, білків і вуглеводів.

Після порції вівсяних пластівців ви будете почувати себе ситим набагато довше, ніж після з’їденого йогурту.

Ні: Помідори

Якщо ви страждаєте від кислотного рефлюксу або від більш серйозних проблем зі шлунком, типу виразки, то вам потрібно звести до мінімуму, а краще повністю виключити зі свого меню першого прийому їжі помідори.

Помідори відмінно вписуються у всіма улюблений омлет, а ще багато хто любить їх просто смаженими на сковороді або на грилі, однак, мало хто знає, що в них міститься значна частина дубильної кислоти, яка підвищує кислотність шлунка і погіршує симптоми рефлюксу.

Так: Яйця

Яйця — це дуже корисна річ на сніданок, при цьому не важливо, в якому вигляді ви їх їсте. Приготуйте їх будь-яким відомим вам способом (смажте в останню чергу) і знайте, що яйця з ранку допомагають значно скоротити споживання калорій протягом усього дня.

Так: Чорниця

Чорниця — це одна з найбільш корисних ягід з усіх. Ось лише кілька її достоїнств: вона низькокалорійна, покращує пам’ять і обмін речовин, стабілізує кров’яний тиск і покращує кровообіг. Всі перераховані плюси підсилюють свою дію, якщо вживати чорницю на сніданок. Ви можете додати чорницю до вівсянки, в салат або з’їсти як самостійне блюдо.

Погані і хороші продукти натщесерце

Так: Кавун

Кавун — відмінний варіант для тих, хто жадає поласувати фруктами з самого ранку. Він насичує організм рідиною при вживанні на порожній шлунок, а ще в кавуні у великій кількості міститься лікопін, корисна речовина для роботи наших очей і серця.

Ні: Кава і чай

Для переважної більшості людей чашка чаю або кави вранці — це незмінний ритуал. Однак, щоб ця чашка не принесла біди, переконайтеся, що ранкову порцію кофеїну ви вживаєте з чимось ще.

Все тому, що чай натщесерце може спровокувати появу нудоти і дискомфорту в шлунку. Кава ж на голодний шлунок підвищує його кислотність і погіршує симптоми рефлюксу і гастриту.

Так: Горіхи

Горіхи, як правило, не вважаються їжею для сніданку, але, тим не менш, вони насичені здоровими жирами і є джерелом білка. При вживанні їх на сніданок, вони поліпшать ваше травлення, нормалізують рівень рН, зменшать ризик виникнення виразок і надлишкової кислоти в шлунку.

Ні: Цитрусові

Ця заборона стосується не всіх цитрусових, але в першу чергу потрібно уникати грейпфрутів і апельсинів, тому що вони можуть дратувати вже запалену нижню частину стравоходу. Тому вживання натщесерце цих фруктів краще сильно обмежити, або й виключити повністю.

Так: Папайя

У цьому фрукті міститься потужний фермент під назвою папаїн, який, як вважається, допомагає травленню і знижує ризик розвитку раку товстої кишки, очищаючи травний тракт від вільних радикалів. Папайя також багата клітковиною, вітаміном Е і С, що дуже важливо для здорового травлення.

Ні: Тісто і вся випічка

Подумайте двічі, якщо вам раптом захочеться континентального сніданку. Круасани, булочки та пиріжки можуть здаватися привабливим початком дня, але в них містяться дріжджі, мікроорганізми, які дратують стінки шлунка і можуть спровокувати метеоризм.

Так: Гречана каша

Вибирайте гречку, так як вона м’яко стимулює травлення. Це прекрасне джерело білка, заліза і вітамінів. Гречка здатна адаптуватися до будь-якої страви, тому з легкістю додавайте її в коктейлі, тісто для млинців і вафель, або ж робіть з неї корисні батончики, якими можна поснідати на ходу.

Так: Проросла пшениця

Дві столові ложки пророслої пшениці забезпечать вас 15 відсотками від рекомендованої дози вітаміну Е і 10 відсотками дози фолієвої кислоти. Проросла пшениця плавно налаштує вашу травну систему на якісну роботу.

Ні: Газовані напої

Споживання газованих напоїв — це одна з провідних причин ожиріння, але навіть без цукру напої з газами не рекомендується вживати, особливо натщесерце, тому що вони можуть пошкодити слизові оболонки шлунка і зменшити його кровопостачання. А це, в свою чергу, ускладнить перетравлення їжі та викличе запор.

Так: Цільнозерновий хліб

У цільних зернах містяться складні вуглеводи, які є обов’язковою частиною здорового харчування. Кращий час, для того, щоб з’їсти цей продукт, — ранок. Потім протягом дня ви зможете спалити ці вуглеводи. Цільнозернові хлібці або вафлі — ваш кращий вибір.

Так: Кукурудзяна каша

Каша з кукурудзяної муки видаляє з вашого організму токсини і важкі метали. Вона нормалізує мікрофлору кишечника, дозволяючи людині відчувати себе ситою протягом тривалого періоду часу.

Отже, забезпечення нормального здорового рівня кислоти в шлунку, захист його і отримання правильних поживних речовин на сніданок сильно впливають на іншу частину дня, а також на наше здоров’я в довгостроковій перспективі. Створювати своє здоров’я можна легко, знаючи, які продукти захищають шлунок, а які завдають йому непоправної шкоди.

Джерело

Поділись

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here





Магазин: