На що звернути увагу при виборі полуниці?

1
1166

«Полуничний» сезон вже стартував, так що саме час сходити на ринок за цією ягодою. Ціни, можливо, і трохи «кусаються» після травневих заморозків, але нашому організму необхідно поповнити запас вітамінів після зимового періоду. А свіжа полуниця — те, що потрібно.

Так як же відрізнити «хімічну» полуницю від натуральної? На що ж варто звернути увагу при виборі полуниці? В першу чергу, варто відзначити, що навіть натуральні ягоди містять в собі нітрати — природні. Через це полуницею часто отруюються діти, адже молодий організм не завжди приймає ці речовини.

При покупці полуниці — звертайте увагу на запах. Це «перший дзвіночок», який розповість про її якість. Полуниця має пахнути полуницею. Якщо від ягід пахне цитрусом або чимось іншим — не варто їх купувати.

З обережністю поставтеся до дуже великих ягід. Навіть якщо продавець запевняє, що це такий сорт, не обов’язково вірити. Оскільки «навіть такий сорт» не виросте без хімії. Ще один привід для недовіри — дуже гладка глянцева полуниця. Такі ягоди з більшою ймовірністю «хімічні». Полуниця має бути сухою і залучати покупців природним кольором і зовнішнім виглядом.

Якщо зібралися купувати полуницю у бабусь на ринку, то зверніть увагу на кількість ягід у цих продавщиць. Адже, зрозуміло ж, що літня бабуся не може продавати відро-два полуниці, оскільки вона просто не зможе його зібрати. Краще беріть у тієї бабусі, у якої ягід поменше.

Джерело

Поділись

1 коментар

  1. Звернути увагу треба не на бабусь, а на автора, який ніколи не бачив як росте полуниця і які бувають сорти, а вважає себе «професором від полуниці». Колір, розмір та глянцевість полуниці залежить, в першу чергу, від клімату і грунту де вона вирощується. А два відра полуниці при доброму врожаї навіть літня бабуся може вибрати менше ніж за годину.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here





Магазин: