У продуктах харчування були виявлені речовини, що провокують слабоумство

0
1407

Так говорить доктор Стівен Гандріх, лікар-кардіолог з Каліфорнії. Спеціаліст виявив взаємозв’язок між втратою пам’яті і білками лектинами. Ці речовини знаходяться і в деяких злаках, сої, перці, а також у молочній продукції.

 

Лектини погано позначаються на органах травлення та сприяють появі великої кількості проблем, серед яких і втрата пам’яті. Колега Гандріх доктор Том Грінфілд досліджував вплив лектинів на ті чи інші групи крові. В результаті своєї роботи вчений дійшов висновку: білки дійсно показують зв’язок із захворюваннями мозку, але вони надають різний вплив на людей — ці відмінності можуть залежати від генетики.

Експерти виділяють високий ризик хвороб за типом крові. Так, лектини, крім негативного впливу на шлунково-кишковий тракт, здатні вносити деякі зміни в імунітет (аутоімунні та запальні реакції), а також в кров. Вони можуть перешкоджати функціонуванню рецепторів інсуліну і впливати на здоров’я судин (зокрема, судин мозку). Крім того, було виявлено, що лектини гальмують всмоктування поживних речовин.

А ось учені з Університету Раш припустили, що пацієнтам з когнітивними порушеннями може бути корисний інсуліновий спрей. Фахівці планують провести спеціальне дослідження: вони будуть спостерігати за людьми, яким діагностували хворобу Альцгеймера. У добровольців уже виявили стійкість організму до дії інсуліну, зниження його рівня в спинномозковій рідині, дисфункція передачі інсулінових сигналів в головному мозку. Експерти вважають, що спрей з інсуліном покаже сприятливий вплив на когнітивні функції учасників експерименту.

У 18-місячному дослідженні братимуть участь 275 дорослих людини 55-85 років зі слабо вираженими когнітивними порушеннями або на перших стадіях хвороби Альцгеймера. Перша група учасників буде застосовувати спрей з інсуліном, а друга — плацебо. Таким чином вчені перевірять, чи мають рацію вони в своїх припущеннях.

Джерело

Поділись

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here





Магазин: