Улюблений багатьма овоч може захистити від раку шлунка

0
666

Рак шлунка – 4-е за поширеністю онкологічне захворювання, розвиток якого пов’язують з генетичною схильністю, інфекцією, викликаної бактерією Helicobacter pylori , і звичками, пов’язаними з харчуванням, наприклад, вживанням копченої або солоної їжі.

Помідори широко вживають в їжу в усьому світі, зокрема, вони є частиною середземноморської дієти, яка стала популярна завдяки зниженню ризику розвитку онкологічних захворювань. Різні речовини, що входять до складу цього овоча, раніше були досліджені на предмет впливу на зростання онкоклітин в лабораторних умовах. І тільки в ході декількох досліджень було розглянуто вплив цільного екстракту помідорів на цей процес.

Нове дослідження показало, що цілісний екстракт помідорів пригнічує ріст і злоякісне переродження клітин пухлини шлунка. На думку вчених, це відкриття показало, що звички, пов’язані зі здоровим харчуванням, можуть бути корисні не тільки для профілактики захворювань, але і в якості доповнення до традиційних методів лікування.

Виявилося, що протипухлинний ефект пов’язаний не з будь-яким окремим компонентом, наприклад, лікопін, а з цільним екстрактом помідорів, заявила Даніелла Берон (Daniela Barone), фахівець в області онкології, одна з авторів дослідження.

Вчені проаналізували властивість ліпофільного екстракту цільних помідорів блокувати різні переродження клітин пухлини шлунка. Виявилося, що цей екстракт здатний зупиняти ріст онкоклітин і метастазування пухлини.

Обробка онкоклітин екстрактом цільних помідорів впливала на важливі процеси в клітинах, відзначили дослідники. Це перешкоджало клітинної міграції, призводило до зупинки деяких циклів обміну речовин, що в кінцевому підсумку викликало загибель онкоклітин шляхом самознищення (апоптозу).

Результати дослідження, опубліковані в журналі «Journal of Cellular Physiology», показали можливість потенційного використання певних поживних речовин не тільки в області профілактики раку, але і в якості допоміжної стратегії поряд зі стандартною терапією захворювання. Але для підтвердження цих даних необхідно провести додаткові дослідження, підкреслюють фахівці.

Джерело

Поділись




Магазин: